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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第62弾の「まぐろ料理グランプリ2017」は2017年10月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ツナとキャベツの和風味噌パスタ

megupyon

お休みで1人ランチだったので、フジッリで和風味噌パスタ。
ツナってマグロだよね?ってことで、マグロ料理キャンペーンもポチッとしてみよう?✨
みそパウダーを写し込むのを忘れた???←詰めが甘い??
作り置きの甘長唐辛子の炒め煮とキャロットラペを添えました。

材料 人数 1人

ツナ缶 1缶
キャベツ 1~2枚
パスタ
オーガニックみそパウダー 大さじ1
オリーブオイル
塩コショウ
一味唐辛子

作り方

  1. パスタを茹でる。 茹でてる間に、フライパンにオリーブオイルを熱して、軽く油をきったツナをいためる。 そこにキャベツを食べやすい大きさにちぎり入れる。 パスタの茹で汁お玉1杯分とオーガニックみそパウダーををフライパンに入れてよく混ぜる。
  2. パスタが茹で上がったら、穴あきのお玉でパスタをすくってフライパンにどんどん入れて良く混ぜる。 塩コショウで味を整える。
  3. 食べる時に一味唐辛子を振る。

 

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