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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６２弾の「まぐろ料理グランプリ2017」は2017年10月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
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ポギ
メイプルシロップ
マグロとアボカドのポギを作りました。
ネギと大葉を飾ったら中が見えにくくて
アボカドもマグロも隠れてしまいました。
マグロは一口大に切りキチンンペーパーで水分カット アボカドも同じ大きさにカット
ネギみじん切りをボールに入れ
レモン汁大さじ１ 醤油大２ 胡麻油大２ わさび 好み 砂糖小さじ１ これをよく混ぜてボールに入れ良く混ぜ、皿に移し大葉と細切りネギを載せれば完成です。
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