子ども達も絶賛♡これうまつゆdeこんにゃくの炒め煮♪

ayachanmama

こんにゃく、久しぶりにお料理♪

今まで玉こんにゃくよく食べてたけど最近は買わなくなったなぁ〜(笑)

母が煮物作った時こ余ったこんにゃくを使ってこれうまつゆの炒め煮作りました✌

こんにゃく好きの子ども達も美味しい😋と喜んで食べてました😊❣️また作ってあげようと思います😁

でも、これうまつゆもそろそろなくなりそう🤣

板こんにゃくは1cmくらいの暑さに切り、真ん中をカット〜1回ねじる。フライパンに入れ空炒めして水分を飛ばす。キュッと音がしてきたら、これうまつゆと水を合わせたのを入れ水分なくなるまで炒めていく。

こんにゃくは炒って水分飛ばしてから味を染みさせてください。