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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豚しゃぶ~しゃぶ🐷には葱&これうまつゆ👍️ #これうまつゆひろげ隊

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週末、2日間にわたり 父ちゃんはお気に入りの#もち豚ロース肉で、1人豚しゃぶを味わいました。

って言うのも、私が肉が苦手なもので💦

しゃぶしゃぶ鍋に水沸騰させ、畑から抜いてきた葱をたっぷり入れ、そこに#これうまつゆ をドボドボ投入。ちゃんと父ちゃんが味見して納得してました #旨い‼️と。
味には結構うるさいんですよ。その父ちゃんが、残り少なくなった#これうまつゆ が、売ってるのか❔と心配してました😅

2日目の昨夜の〆は この出汁でラーメン🍜作って食べました。因みにラーメンは何時も父ちゃんが作ります~😊

何故か、お酒も入らない内からポーズとってます(笑)

#これうまつゆひろげ隊

材料

太目2本~3本
これうまつゆ 適量
鍋 7の分目

作り方

  1. 鍋にたっぷり7分目強の水を沸かし、薄目の斜め切りにした葱、これうまつゆを適量加える。 コンロなどでコトコト沸かしながら肉をしゃぶしゃぶして葱と一緒に、お好きなタレにつけて食べる。
  2. 鍋にたっぷり7分目強の水を沸かし、薄目の斜め切りにした葱、これうまつゆを適量加える。 コンロなどでコトコト沸かしながら肉をしゃぶしゃぶして葱と一緒に、お好きなタレにつけて食べる。
  3. アクを取り除き、〆はスープでラーメン、うどんなどで余すことなく味わって下さい。

 

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