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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『シュクメルリ』
azumino
| 鶏肉 | 3枚 |
|---|---|
| にんにく | 2かけ |
| バター | 大さじ2 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 牛乳 | 1と1/2カップ |
| 塩、胡椒 | 適量 |
| これ！うま！！つゆ | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| ブロッコリー | 適量 |
- にんにく➡️みじん切り 鶏肉➡️１口大に切る ブロッコリー➡️レンチン
- フライパンにオリーブ油をひき、鶏肉に塩胡椒をして両面焼き、取り出す。
- フライパンににんにく、バターを入れて炒め、小麦粉を入れて、牛乳を入れる。
- 鶏肉を戻して、ひと煮立ちしたら チーズを入れて、溶けたら完成
- ブロッコリー、ブラックペッパーを散らして出来上がり。
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