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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

これうまつゆde牛トマ焼そば

mimimi8000

作り方

  1. 麺は両面やきつけておき、玉葱とトマトを塩少々で炒める、そこに牛肉を加え、麺と絡め炒めたら、これうまつゆメインに出汁しょうゆも少々で炒め、ミックスペッパーと葱をふって完成!
  2. 牛肉はこれの使い回しです! ↓ 「肉うどん牛肉」 フライパンに多めの砂糖、とろっとしたところで牛肉を炒め、色が変わったきたら塩少々、そこに姜葱醤、これうまつゆ、水、輪唐辛子で灰汁をとり煮詰めたら完成。砂糖は多めにし甘い!位に作っておく。
  3. ずいぶん前にアップしているトマすき(トマト入り牛すき焼き風)焼そばのさっぱりバージョンって感じです、んんまっ♡

 

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