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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
簡単逸品！口溶けアボカドの和風あんかけ
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| アボカド | 1個 |
|---|---|
| ★ヤマサこれうまつゆ | 大さじ1半 |
| ★水 | 150ml |
| カニカマ | 30g |
| 片栗粉 | |
| 刻み海苔 | 適量 |
- ★をお鍋で温めて、スライスしたアボカドを入れ煮込みます。 5分程でOK。
- 温まったアボカドを取り出して、お皿に盛ります。
- アボカドを取り出したおつゆに、カニカマをほぐして入れ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみ付け。
- お皿に盛ったアボカドにかけて完成です！ 刻み海苔を添えてどうぞ(o^^o)
ワサビをプラスワンするのが個人的にはオススメー！
温かいアボカド、とろけて美味しいですよ！
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