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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

これ!うま!! 豚の生姜焼き弁当

honomama47

材料

豚肩ロース薄切り 5枚
これうまつゆ 大さじ2
砂糖 小さじ1〜2
生姜 たっぷり

作り方

  1. 熱したフライパンで豚肩ロースを両面さっと焼き 一旦取り出す これうまつゆと砂糖を入れて煮立て 焼いたお肉と生姜をたっぷり入れて照りが出るまで絡める ご飯の上に千切りキャベツ、スライスオニオン、水菜など 野菜、その上にお肉を乗せて(っ´∀`)っどーぞ♡
お肉は肩ロースの適度に脂身の入っている物が オススメです とっても柔らかく出来上がりますよ♪ 焼き過ぎも固くなるので注意です! お砂糖を入れずにこれうまつゆだけでも美味しいです♡ お好みで調節してください

 

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