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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
凍らせ豆腐で節約1品！
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| 冷凍豆腐 | 200g |
|---|---|
| わかめ | 100g |
| ●水 | 200ml |
| ●これうまつゆ | 大さじ2～3 |
| 片栗粉 |
- 冷凍豆腐は崩れない程度にしっかり絞ります
- ●の調味料を鍋にいれ、絞った豆腐とワカメを投入
- ぐつぐつと煮立ったら水溶き片栗粉を入れとろみ付け！
仕上げに柚子胡椒を添えても美味しいです！
冷凍絹豆腐で作る場合は絞りにくいので、調味料を増やして味を調整するとよいかもです。
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