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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
新じゃがと手羽先の照り煮
rips
| 新じゃが | 8個くらい |
|---|---|
| 鶏手羽先 | 8本くらい |
| これうまつゆ | 適 |
| みりん | ちょろっと |
- 新じゃがは大きければカット 手羽先は、先端を切り落とす →(切り落とした方はスープとかにする)
- 手羽先を焼く。結構こんがり 焼けたら新じゃが投入。
- 油がまわったら、ひたひたの水＋これうまつゆ！ 落としぶたをして柔らかくなるまで煮る。
- みりんで照りを出す。
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