これうまつゆ鶏ハム kikorinote 4投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 鶏ムネ肉 これうまつゆ 常温に戻した鶏ムネ肉を観音開きにして フォークで数カ所刺します これうまつゆをかけてもみ込みます ロール状にしてラップで二重に包んでキッチンパック等に入れ なるべく空気を抜いて口をしっかり閉じます たっぷりのお湯を沸騰させた鍋の中に入れ 3分ほどしたら火を止め 30分ほどしたら取り出して そのまま冷まします 切って盛り付けたら 追いこれうまつゆをして 出来上がりです お湯の中に入れた後の時間は鶏ムネ肉の大きさなどで変わるので調整してください 一覧に戻る