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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
これ1本♪これうまつゆのほうれん草花椒オイルかけ
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これうまつゆで和えたほうれん草に、熱々の花椒ごま油を回しかけただけ！香りも味もとってもいい！是非試して欲しい！
人数 2人
| ほうれん草 | 1袋 |
|---|---|
| これうまつゆ | 大さじ1〜2 |
| 花椒(ホール) | 10粒程度 |
| ごま油 | 大さじ⒈5 |
| オホーツク | 2本 |
調理時間10分
- ほうれん草を茹で、冷水にさらし、水気をしっかり切り食べやすい大きさに切る
- 1に手で裂いたオホーツクを入れ、これうまつゆを入れ混ぜ合わせ、器に盛り付ける
- フライパンに花椒を入れ軽くからいりし、ごま油を入れ熱々にねっし2にまわしかけ完成！
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