簡単なのにご馳走風〜これうまつゆで肉豆腐 #これうまつゆひろめ隊 mtorii19 6投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 牛肉 300g 焼き豆腐 1〜2丁 玉ねぎ 1個 春菊 1束 長葱 1本 これうまつゆ 120cc 水 600cc みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 牛肉は食べやすい大きさにきる。 玉ねぎは薄切り、焼き豆腐は6〜8等分。 春菊はサッと茹でて絞っておく。 長葱は5センチに切って焼き目をつけておく。 鍋に水とこれうまつゆ、砂糖、みりんを加え煮立てる。 牛肉と玉ねぎを入れしんなりしたら、灰汁をすくい取り焼き豆腐を入れる。 最後に春菊、長葱を入れて一煮立ち。 お好みで唐辛子🌶を振って召し上がれ。 一覧に戻る