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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ポークステーキ和風とろみソース
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- 豚肉は切り目を入れ、肉叩きで叩きます。軽く塩コショウし片栗粉をまぶして焼きます。
- 蓮根を薄切りにしアク抜き、エリンギと炒め、つゆで薄く味つけ。
- 豚肉に、2とスライストマト、枝豆をトッピングいします。
- これ!うま‼つゆ、 フルーツ酢 、みりん少々、 水溶き片栗粉でたれを作り3にかけます。
- 肉を焼き、蓮根、エリンギ、スライストマト、枝豆をトッピング。
- これ!うま‼つゆ フルーツ酢 みりん少々 水溶き片栗粉で作ったたれを4にかけます。
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