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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

牛バラブロックと葱のおじや

mimimi8000

作り方

  1. こちらも、先にアップしているうどんも牛バラブロックと玉葱のスープのリメイク、スープの調味料は素材の旨味とこれうまつゆのみ!
  2. 水に玉葱と砂糖で表面を軽く焼き付けた牛バラブロックをことこと炊く、8割方炊けたら玉葱をとりだしミキサーにかけもどし、白葱とこれうまつゆを投入、牛バラがほぐれるまでたけたら最後にこれうまつゆで味を整え完成!

 

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