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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
洋風料理にもこれうまつゆ 冬野菜と鶏肉のトマト煮 パウンド型で焼いた山食 #これうまつゆひろめ隊
mtorii19
| 鶏もも肉1枚 | |
|---|---|
| 玉ねぎ1/2個 | |
| 人参1/2本 | |
| じゃが芋1個 | |
| かぼちゃ1/8個 | |
| ブロッコリー1/2株 | |
| レンコン1節 | |
| カリフラワー1/4個 | |
| オリーブオイル大さじ1 | |
| 市販のトマトソース1袋 | |
| これうまつゆ大さじ2 | |
| 水カップ1 |
- 鶏肉はぶつ切り。軽く塩胡椒(分量外) じゃが芋、人参、玉ねぎ、レンコン、かぼちゃは最初から炒め煮するので切っておく。 ブロッコリーとカリフラワーは後入れなので硬めに茹でて取っておく。
- オリーブオイルを鍋に熱し鶏肉を炒め色が変わったら、根菜類、玉ねぎを炒める。 トマトソース、水、これうまつゆを入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。 最後にブロッコリーとカリフラワーを入れる。
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