うまつゆで簡単✨牡蠣と小松菜の煮浸し COOK_J155MOGU780 2投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 牡蠣 1パック 舞茸 1パック 小松菜 1/2わ ⭐︎うまつゆ 100cc ⭐︎水 200cc 牡蠣は、流水で振り洗いし、キッチンペーパーで水分をとっておく。 小松菜は、洗って茹で、5cm幅にきり、絞っておく。 舞茸は、適当な大きさに割いておく。 耐熱容器に、割いた舞茸、その上に牡蠣をのせ、ラップをしてレンチンする。 保存容器に、うまつゆと水をいれ、③の牡蠣と舞茸、②の水分を絞った小松菜を浸す。 1時間程浸して出来上がり〜! レンチンをする時に、舞茸のうえに牡蠣をのせることで、牡蠣の旨味を舞茸が吸って、とっても美味しくなります。 一覧に戻る