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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

《バター風味の卯の花の炒り煮》

yuzumama1013

材料

豚挽肉・ジャコ又はしらす・桜エビ
人参・キクラゲ・枝豆・油揚げ
おから・万能ネギ

作り方

  1. おから以外の材料をバターで炒める
  2. 『これうまつゆ』をベースに、酒、みりん、さとう、醤油で味付けをする
  3. おからを加えて炒め、汁気が飛ぶまで乾煎りする 最後に万能ネギを加える
味付けはお好みで!

 

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