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これ、ちょい前の休日の昼飲み🍻
友だちの家で食べたネギ焼きのレシピを教えてもらって再現❗️
友だちの家では小麦粉だから、クルクル巻いて食べたけど、こちらは米粉なのでロール作戦失敗😅だからチヂミみたいに切って食べたよ❗️
米粉でも美味しかった😋
米粉ってもちもちだよねっ❗️
お出汁はこれうまつゆで👍
我が家、小麦粉より米粉率高いです。
なんたって油の吸収率が少なくて済むことと
油が汚れないから、鶏の唐揚げはとにかく米粉を使う笑笑 ダイエット効果は米粉の方があると信じています😂
最初は職場のパートさんから聞いたのよ。米粉って知ってます❓って。米粉で唐揚げを作ったときのお話しを聞いて、その唐揚げが今まで作った唐揚げの中で一番美味しかったと。なにそれ❓魔法のような粉じゃん❗️と帰りに米粉ををすぐに買いに行き、その夜の唐揚げを米粉で作ったのが一番最初。それからずっーと米粉。
やっと来たよ❗️米粉グランプリ✨
とは言っても、特別な使い方はしないし、出来ない😆そして、今日で終わりじゃん😆
とりあえず投稿しとこう((̵̵́ ̆́̑͟˚̩̮ ̆̀̑)̵̵̀)
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小ネギ | 好きなだけ |
---|---|
米粉 | 50g |
水 | 40㎖ |
卵 | M1個 |
これうまつゆ | 大さじ2 |
醤油 | 適量 |
一味 | お好みで |
鰹節 | 好きなだけ |
油 |
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