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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
白米と米粉の洋風おやき ハムチーズ味(^∇^)
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冷蔵庫にアルモンデ具材
生ハムがあったから入れたけど
普通のハムでも😊
先日、健康診断で体重で引っ掛かり
ご飯をちゃんと食べようと
米粉だけじゃなく、白米混ぜて、少しお餅風にしてみました
紫玉葱がシャキシャキした食感で
思いの外、美味しい
外はカリカリ中モチモチで、キムチ味と２種類作りました.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
標準体重を心掛けましょう
軽度の貧血
ご飯食べなきゃ💦
| 白米 | お茶碗半分 |
|---|---|
| お水 | 同様くらい |
| 米粉 | 白米と混ぜて柔らかい |
| ・中身 | |
| ・生ハム | 少量 |
| ・とろけるチーズ | 少量 |
| ・紫玉葱 | 少量 |
| ・大葉 | 少量 |
- 白米に水混ぜて少し潰す
- 白米に水混ぜて少し潰す
- 米粉混ぜたらハンドミキサーで粒が少し残るくらい混ぜる
- 米粉手に付けて丸める
- 具材を入れて、米粉を表面にまぶしてカリッと焼く
焼く前に米粉まぶすと、カリッと焼けます
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