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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ
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いつかの〜💦
大好き新玉ねぎ〜🧅💕
みなさんのモニター投稿で
どうしても食べたかったメルトロ🧀💕
こちらポチりました👍✨
新玉ねぎもたっぷり〜🧅✨
メルトロ入れて🧀✨
贅沢なチヂミです🤭💕
ポン酢でさっぱり😋✨
いくらでも食べれそーでした😆💕
チーズが苦手な息子くんには
あまりヒットせず😂💦
私１人でペロっといっちゃいました✌️😆
#ヤマサ米粉2023#新玉ねぎ#メルトロリッチ
| 新玉ねぎ | |
|---|---|
| メルトロ マイルド | |
| 卵 | |
| 水 | |
| 米粉 | |
| ごま油 |
- 新玉ねぎは粗みじん切りにする。
- ボウルに溶いた卵、水、米粉で生地を作ったら、刻んだ新玉ねぎも加え混ぜ合わせる。
- ごま油を引いたフライパンに生地を流し入れ、メルトロをちぎりながら全体にのせていく。
- フライ返しで押しながら、両面こんがりと焼き色がつくように焼いていく。
ごま油は多めがいいです。
メルトロが生地全体に行き渡るように、溶けてきたら菜箸で少し伸ばしてください。
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