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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

米粉でサクサク 🍪クッキー🍪

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最近グルテンフリーに目覚めた娘用のおやつ #クッキー #パーティー #簡単料理

材料

米粉 300g
1個
きび砂糖 大15
バター有塩 200g
ココア 大1

作り方

  1. 耐熱ボールにバターを入れて600w30秒し柔らかくする
  2. きび砂糖、米粉、卵を加え混ぜる
  3. 半分に分け、ココア生地、プレーン生地を作る
  4. 断面が正方形になる様に整えて5ミリ程の厚みに切り分ける
  5. 170度25分

 

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