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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

黒トリュフ塩ナッツMIXで🥜ちょっぴり大人のベイクドチーズケーキ🧀

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昨日は朝から激しい雨降りでした☔️

こんな時は冷蔵庫整理でもしましょうと
ごそごそしていましたら‥
賞味期限がギリギリの
クリームチーズと生クリームを発見❣️
やばいですね(⌒-⌒; )

これはもう焼かないと❣️笑

と言うことで

ベイクドチーズケーキを焼いていましたら

夕方娘からLINEが来て
結婚記念日おめでとう❣️と‥

あっ!そうでした💦
すっかり
忘れていましたf^_^;

なんていいタイミングでチーズケーキを焼いていたことでしょう😆

賞味期限ちょっとアレですが‥( ̄▽ ̄;)
なにわともあれ
焼けました🤫🧀

ちょっとここで一工夫💡

この前次男夫婦からいただいた森の黒トリュフ塩のミックスナッツが2袋残っていたので
1袋をちょっと砕いて
ベイクドチーズケーキの上にかけてみました

そしてほんの少しブラックペッパーでアクセントをカリカリ🎶

ちょっぴり大人のベイクドチーズケーキ完成しました〜✨

蜂蜜をかけていただきました😋

黒トリュフの香りと香ばしいナッツ
ちょっぴり贅沢なスイーツ
甘さ控えめで上品な味わいでした✨

#ベイクドチーズケーキ#米粉スイーツ#森の黒トリュフ塩ナッツMIX#簡単スイーツ#アルモンデ#冷蔵庫整理レシピ

材料

クリームチーズ 200g
砂糖 60g
3コ
生クリーム 200ml
レモン汁 大さじ2
少々
米粉 大さじ3
黒トリュフ塩ナッツMIX小袋 1袋
ブラックペッパー 少々
蜂蜜 少々

 

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