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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

手作りナンでカレーバイキング🍛

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PlantRECIPE
キーマカレー&欧風カレーに合わせて
ナン作りました😊

ホットケーキミックスと米粉で簡単ナン🫓✨
そのまま食べても甘くて美味しい😋💕
カレーと食べたらやっぱり美味しい😋💕

息子くんのは1.5倍サイズ🫓
それでも完食でした🤭

#米粉#手作りナン

材料

ホットケーキミックス 180g
米粉 50g
無糖ヨーグルト 70g
70ml
サラダ油 小さじ1
小さじ1/3

作り方

  1. ボウル①にホットケーキミックスと米粉を混ぜる。
  2. ボウル②にヨーグルト、水、サラダ油、塩を加え混ぜる。
  3. ①のボウルに②を加え軽く混ぜ合わせたら、手でこねる。
  4. 手にサラダ油(分量外)をつけ、厚さ5mmぐらいでナンの形に成形する。
  5. フライパンにのせ、中火で焼き色がつくまで焼く。
  6. 裏返し、反対も焼き色がつくまで焼いたら蓋をして3分蒸し焼きにする。
生地はこねすぎない。

 

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