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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
米粉でモチモチ❗トッポギ🇰🇷
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大好きなトッポギ
米粉で作れちゃいます😊
米粉で作るとモチモチしていて美味しい
ただ、丁寧に作れば、売っている物みたいに
形が整う…？
| 米粉 | カップ半分 |
|---|---|
| 片栗粉 | 米粉の半量 |
| 水 | 種がまとまるくらい |
| ・ソース | |
| コチュジャン | 大匙1 |
| 鶏ガラスープ | 少量 |
| 水 | 少量 |
| とろけるチーズ | お好みで |
- 種を全て混ぜて
- 種を全て混ぜて
- 熱湯で茹でる
- 冷水に入れて、水を切る
- ソースを火に掛けて、少し煮たら、チーズを混ぜる
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