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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
米粉のほうれん草入りだんご汁
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おはようございます✨
米粉、片栗粉、ほうれん草、大根、にんじん、椎茸、長ねぎ、カット鶏もも肉、出汁、ヤマサこれ!うま!!つゆ。
美味しくできました😋🍴💕
#ヤマサこれ!うま!!つゆ #米粉 #だんご汁
| 米粉 | 大さじ10 |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ4 |
| ほうれん草(小さめ)のみじん切り | 7～8本分くらい |
| ぬるま湯 | 米粉がまとまるくらい |
| 塩 | 小さじ1くらい |
| ☆水 | 600㎖くらい |
| ☆ヤマサこれ!うま!!つゆ | 大さじ3 |
| ☆大根 | 5cmの縦半分 |
| ☆にんじん | 5cmくらい |
| ☆椎茸 | 2個 |
| ☆カット鶏もも肉 | 3つ |
| ☆長ねぎ | 10cmくらい |
- ☆の大根、にんじんの皮をむいて、椎茸、長ねぎ、カット鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、鍋に水とヤマサこれ!うま!!つゆを入れて煮る。
- ☆の大根、にんじんの皮をむいて、椎茸、長ねぎ、カット鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、鍋に水とヤマサこれ!うま!!つゆを入れて煮る。
- 米粉に片栗粉、ほうれん草のみじん切り、塩、丸められる固さになるようにぬるま湯を入れて混ぜて、小分けして小さめのだんごにして、１の火加減を中火にしてだんごに火をとおす。
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