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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

米粉でネギ焼き饅頭

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#米粉#ネギ饅頭#焼き饅頭#カリモチ

材料

米粉 150g
ネギ 適量
ピーナッツ辣油 小さじ1
辣油 適量
塩胡椒 適量
醤油 適量
胡麻油 適量
150〜200㍉
適量

作り方

  1. ピーナッツ辣油、辣油、塩胡椒、醤油、胡麻油にネギを混ぜ合わせる。
  2. 米粉に水を加えながら混ぜ、練っていく。
  3. 練った米粉を2つに分け、ネギを包む。
  4. フライパンに油を入れて焼く。
具の辛味ネギと米粉ならではのカリモチの美味しい焼き饅頭

 

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