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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

米粉でカリモチやみつき

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#米粉#米粉薄焼き#おやつ#揚げ中華麺#簡単

材料

米粉 大さじ3
100〜120㍉

作り方

  1. 米粉と揚げ中華麺 麺は、細かく砕く。
  2. 米粉大さじ3に水100〜120㍉位でゆるめに溶く。
  3. フライパンに油、2回に分けて溶いた米粉を入れ、片面に揚げ中華麺。
  4. 両面焼き上がったらハーブソルトを振りかける。 麺側は、焦げないように!
米粉を薄焼きにして米粉の良さが出る簡単おつまみ。 カレー粉やシーズニングなどで味はお好みで子供のおやつにも!

 

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