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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３２弾の「こどもの日グランプリ2015」は2015年5月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
バニラアイスにリッツとチョコソース
hikari622
- 生クリーム(47％使用) 200ｇ 卵(濃厚食感にしたい時は卵黄３~４個) ２個 砂糖 40~50ｇ(半々にして卵と生クリームに合わせる) バニラオイル 少々 リッツ 一袋 チョコソース 少々 グラノーラ 少々 〇卵と砂糖半分を湯煎しながらしっかり泡立てる。 ⚫生クリームにも砂糖を入れて八分立てにする。 バニラオイルも加えたら、〇と⚫をゴムヘラで馴染ませるようにサックリ混ぜる。 タッパーに出来上がったものを流し入れ、リッツとチョコソースも挟むように加えて蓋をする。 冷凍庫で５時間くらい冷やし固めて完成♪ 器に盛り、グラノーラをパラつかせました。
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