ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３２弾の「こどもの日グランプリ2015」は2015年5月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

ハムと卵のバラ寿司弁当

72Yu18

ご飯を炊き、寿司酢を混ぜ寿司飯を作っておく。団扇で扇ぎ、冷ましたら、胡麻を混ぜておきます。卵に水溶き片栗粉を少々混ぜ、薄焼き卵を作る。私は出し、薄口醤油を少し混ぜ味を付けています。
薄焼き卵にハムを2枚乗せ、ゆるめに巻いておきます。巻きすに海苔、ご飯を広げて乗せ、前後に3本半スナップエンドウを並べます。真ん中に大葉を3枚並べ、中心に薄焼き卵とハムのロールを乗せて巻きすでしっかり巻いて太巻きを作ります。
巻寿司が落ち着いたら、良く切れる包丁で均等に切って下さい。端は先に切り落としておくと綺麗です。

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！

メールアドレス