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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第32弾の「こどもの日グランプリ2015」は2015年5月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鮭竜田揚げに~またまたいつもの油淋鶏タレ~

hikari622

作り方

  1. 油淋鶏タレ すし酢 大3 醤油、水 大2 めんつゆ 大1 砂糖 大1~2 ネギ、ごま油 少々(後入れ) すし酢から砂糖までを合わせてレンジで1分位チン。 取り出したら、切ったネギとごま油を合わせて馴染んだらok。 鮭竜田揚げ 切った鮭を酒大2、生姜チューブ小1、醤油大1に漬けて30分くらい冷蔵庫。 取り出したら片栗粉をまぶしてカラっと揚げる。

 

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