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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３２弾の「こどもの日グランプリ2015」は2015年5月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
筍のっけトースト
tami18
人数 3人
| お好きなパン | 3枚か3切れ |
|---|---|
| 筍 | 3~6切れ |
| バター | 大さじ1 |
| ヤマサ 昆布つゆ | 大さじ1〜2 |
| スライスチーズかピザチーズ |
- フライパンにバターを溶かし 茹でた筍に焼き目をついたら 昆布つゆを回しかける 焦げないように注意して 味が絡まったら 火を切る
- パンにチーズをのせてトーストする もしくは ①の筍をのせてから チーズをのせてトーストする
- 木の芽 などを飾る
筍の食感がとても良いです
和風の昆布だしとバターANDチーズがよく合います
バターのかわりに 米油 太白ごま油でもさらりとして美味しいです
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