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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３２弾の「こどもの日グランプリ2015」は2015年5月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
春マフィン
tami18
| A 薄力粉 | 150g |
|---|---|
| A 粗塩 | ちょこっと |
| A ベーキングパウダー | 小さじ1、5 |
| 無塩バター | 60g |
| ハチミツ | 20cc |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| コショウ | たっぷり |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 新玉ねぎ みじん切り | 1/4こ |
| 薬味ネギ | 大さじ3 |
| トッピングは材料に含まず。 |
- ボウルに室温でクリーム状にしたバターにはちみつを加え泡立器で混ぜ合わせる。
- 卵も少しずつ混ぜ合わせる。
- Aに胡椒 粉チーズを加える。
- ②に③の半量加え牛乳の半分加える。
- 残りの③と残りの牛乳を加えて 新玉ねぎのみじん切りも加えてヘラで混ぜる(かたいです)。
- あたためたオーブンで20分焼く 竹くしで刺して生地がついてこなければできあがり。
・準備・
⭐️Aをふるっておく
⭐️バターを室温に戻しクリーム状に混ぜる
⭐️オーブンを180〜200度にあたためはじめる
⭐️玉ねぎをみじん切りに サラダネギを小口切りにしておく
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