こいのぼり巻き寿司♪でこどもの日

piyomama

娘と二人でおでかけの時に持って行ったおべんとう。
うちは娘だけど、
お弁当で子供の日を味わいました＾＾
簡単な海苔巻きでこいのぼりです。

まきすにラップを敷き、海苔を乗せて手前１ｃｍ、奥１ｃｍ残してごはんを敷き詰める。レタスやきゅうり、カニカマ、卵焼き、ツナマヨなどお好きな具を乗せて手前から一気に巻く！
包丁を１回１回濡らして、カット。
スライスチーズを大き目の丸型で抜き、小さい丸型で穴をあけてこれが目になります。楊枝でエラ部分をなぞって描くようにしてチーズを切る。丸型で抜いたものを半分に切って、これがウロコになります。
これらのチーズを配置してこいのぼり巻き寿司の出来上がり。
ウインナーの片方の端をＶ字に切る。（しっぽ）エラ、ウロコの部分を包丁で飾り切りする。焼くもしくは、茹でると模様がキレイに出ます。チーズと海苔で作った目を乗せて完成。