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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１８弾の「こどもの日グランプリ2014」は2014年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
タピオカ入りトマト寒天
miharun0919
人数 6人
| かんてんクック | 4g |
|---|---|
| 水 | 120ml |
| トマトジュース | 380ml |
| 砂糖 | お好みで |
| タピオカ | お好みで |
- 鍋に水と寒天を入れてかき混ぜながら火にかけ、沸騰したら火を弱めて、さらに２分ほどかき混ぜ煮とかす。砂糖入れる場合はここで一緒に。
- 人肌(30～40℃)に温めたトマトジュースを加え、混ぜ合わせる。
- 容器に流し入れ、冷やし固める。この時にタピオカも一緒に入れる。
添付のレシピにタピオカを加え、自分なりに分量等を加減しました。
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