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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１８弾の「こどもの日グランプリ2014」は2014年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ワンボールでガトーショコラ
mayumi3
| ☆チョコ | 120g |
|---|---|
| ☆無塩バター | 60g |
| ☆生クリーム | 60cc |
| ☆砂糖 | 90g |
| キルシュ | 大1 |
| 卵 | 3 |
| ★薄力粉 | 25g |
| ★純ココア | 20g |
| ★BP | 3 |
| 粉糖 |
- ☆を湯煎にかけながら溶かしまぜる。キルシュを加え混ぜる。
- 卵をよ〜くといて、4.5回に分けて入れ混ぜる。湯煎からはずす。
- ★を2回ふるってから入れ、ヘラでツヤがでるまで混ぜる。
- 型に流し入れ、170度40分
ブロガーさんレシピです。
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