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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第18弾の「こどもの日グランプリ2014」は2014年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

娘6歳の遠足弁当こいのぼりの巻

coco7476

作り方

  1. こいのぼり かにかま いんげん 卵焼き チーズとのり
  2. かぼちゃのやつ 小鍋に濃いめの鰹出し汁ひたひたに。ひとつまみの砂糖と塩(シリコンスチーマー600w4分も可)
  3. 筍のやつ 濃いめの鰹出し汁ひたひたに 醤油:みりん:酒:砂糖:花カツオ 1:1:1:1:1
  4. トマトのやつ 切ったトマトをボウルに。 砂糖とすりゴマ少しパラパラーっと振りかけ バルサミコ酢少し混ぜ和える ほんのり仕上がりで。

 

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