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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
咲きちゃんさんの切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
yukikimu0721
おはようございます。
先日から切り干し大根を食べたくて、切り干し大根研究家の咲きちゃんの新レシピに遭遇、朝ある材料で作りました。
タレの配合が絶妙で、きょうのお弁当にもメインくらい入れましたよ。
お昼が楽しみになってきた。エノキなくてエリンギだけど、エリンギのこりこりも美味しかったよ。
咲きちゃん、美味しい切り干し大根レシピありがとう♪
続編、お待ちしています。
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