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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第57弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

昆布つゆで漬けにした 鰹のたたき丼

netdiver

鰹の漬け丼
焼き鳥
人参しりしり
ほうれん草とチョリソーのソテー
大根のみそ汁

作り方

  1. 鰹を昆布つゆで漬けにする。
  2. 酢飯に①の鰹を盛り、粗みじん切りのネギを乗せる。
  3. 昆布つゆを更にちょっとかけ、刻み海苔をパラパラして完成!

 

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