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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ホタルイカとそら豆のオイル煮＆バケット???
byjsahi0204
旬の食材…ホタルイカとそら豆でオイル煮を作りました(´∇｀)
ワインエキスパートの築山紀子さんのレシピです??
オイル煮は、ガーリックが入ってなくても充分ワインを楽しめますって書いてあったけど、勝手にガーリックinでアヒージョ風に( ◜ᴗ◝ )?
ホクホクのそら豆のプリプリのホタルイカが美味しかったです?
残ったオイル…バケットに浸して?
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