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今日は、暖かいというより暑い?行楽日和ですね?
ランチにお素麺が食べたくなり、こぶおろしで食べよう♪と思って冷蔵庫を物色?
トマトある❣️胡瓜も生クリームも( ̄∀ ̄)✨というわけでできあがったこぶおろしです?
すりおろしトマトが甘い?生クリームで濃くも?昆布つゆで和の要素もしっかりあって昆布の旨味がまたいい?
和洋ハーフなこぶおろしになりました?
完熟トマトを使ったからなのか、昆布つゆの効果なのか、トマトの甘味が口に広がってそこに昆布つゆの旨味と生クリームの濃厚さが乗っかる感じなんです?
パスタにもあいそうだけど葛きりや、わらび餅にかけたらきっとあう?いや絶対あう( ̄▽ ̄) ←何故か確信するのでした笑
完熟トマトすりおろし | 70g |
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ヤマサ醤油昆布つゆ | 15cc |
生クリーム | 8cc |
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