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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏のから揚げ、大根こぶおろし柚子風味
naousa
こぶおろしメニューです。
シンプルな大根のこぶおろしダレに爽やかな柚子の風味をプラスしました♪
さっぱりといただけます。
| （大根こぶおろしダレ） | |
|---|---|
| 大根おろし | 大さじ2 |
| 昆布つゆ | 大さじ2 |
| 柚子 | 小さじ1 |
| 水 | 大さじ2 |
| 大葉 | 2枚 |
- 大根をおろす。 柚子は絞る。 大葉は千切りにする。
- 材料をすべて混ぜる。
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