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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第57弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

春キャベツと豚しゃぶの伊太利亜風こぶおろし

rikibo

トマトのこぶおろしにオリーブオイルを混ぜて伊風に!

材料

豚肉
春キャベツ
トマト
昆布つゆ
塩胡椒
オリーブオイル
顆粒だし

作り方

  1. 豚肉とキャベツはしゃぶしゃぶして皿に盛る。
  2. 凍らせたトマトをすりおろし、昆布つゆをかける。そこに塩胡椒、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
  3. ①に②をかけて完成。

 

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