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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第57弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

玉ねぎのこぶおろしを添えた冷しゃぶ風豚肉ともやし

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作り方

  1. 帰宅時間が遅かったので、豚のしゃぶしゃぶ用肉ともやしを湯通しして、玉ねぎのこぶおろしで食べてみた。 肉ともやしには特に味付けしていないのに、玉ねぎの辛味と#昆布つゆのまろやかさがマッチして、美味しかった。こぶおろしが残ったら、この日一緒に並べた納豆やもずくに入れても合います。

 

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