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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
新玉ねぎリンゴこぶおろし☆ 三つ葉とツナトマトサラダ♪
tukegiya28h28
新玉ねぎの少しピリっとした辛さと、甘酸っぱいリンゴの組み合わせ、昆布つゆとの相性?主張しすぎずそれでも存在感のある昆布つゆ✨優れものですね?
かけても良しあえても良し?
豚肉や、油の多い焼き魚、冷製パスタなどにもあいそうなこぶおろしになりました?
冷製桃パスタにあいそうなのよね?
実験企み企み(￣∀￣)✨
| 6〜7人分 | |
|---|---|
| 三つ葉 | 8束 |
| トマト | 中ぐらい2個 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| ＊こぶおろし＊ | |
| ＊新玉ねぎ（すりおろし） | 80g |
| ＊リンゴ | 1/4個 |
| ＊レモン汁 | 10cc |
| ＊ヤマサ昆布つゆ | 30cc |
| ＊ごま油 | 5cc |
- 三つ葉、トマトは食べやすい大きさにカットしボールに入れ、油切りしたツナ缶を加えざっくり混ぜ合わせ皿に盛る。
- ＊こぶおろしの材料をよく混ぜ合わせ別皿に添えれば完成。
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