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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第57弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ヤマサ昆布つゆ当選(*^^*) こぶおろしでナスニラ炒め〜柚子胡椒でちょっとピリ辛〜 #ヤマサ昆布つゆ #こぶおろし

issysachi

炒めたニラ、茄子をあっさりと食べられました?冷やしても美味しいだろうし、
このこぶおろしは、パスタや焼き物、色々使えそうで、これから色々考えるのが楽しみです(*^^*)

作り方

  1. にらと茄子を、塩胡椒で炒めて、 大根おろしと昆布つゆと柚子胡椒を適量合わせたものを、かけるだけ。 トッピングは豆苗の葉の部分^ ^

 

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