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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
【こぶおろし】トマト?+玉ねぎ EXオリーブオイルがアクセント 京水菜と生ハムの冷製カペリーニ
MIYUPLEINAIR
イタリア素麺だと旦那様は最初笑っていましたが、ちょっといいEXオリーブオイルを掛けるとちゃんとイタリアンになっていました。
水菜をルッコラとバジルにすると益々イタリアン色が濃くなると思います。
美味しく頂きました。
人数 2人
| デチェコcappellini | 200g |
|---|---|
| ヤマサ昆布つゆ | 50cc |
| とまと | 大1玉 |
| 新玉葱 | 小1玉 |
| 京水菜 | 適量 |
| フルーツトマト | 2玉 |
| 生ハム | 100g |
| EXオリーブ | 適量 |
- トマトと新玉葱をおろしヤマサ昆布つゆとあわせておく。
- 茹で上がりパスタを冷やしこぶおろしと絡めておく。 飾り野菜と生ハムを飾り、食べる直前にオリーブオイルをかける
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