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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
冷しゃぶサラダ〜こぶおろしがけ〜
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モニターで当たった昆布つゆを使い、こぶおろしを作って見ました(●´ω｀●)
夏にさっぱり食べられるつゆです❤️
アレンジでうどんやそうめんにかけても美味しそう❤️
レシピあります(●´ω｀●)
友達にも作って見よーっと^_^
人数 4人
| もやし | 2袋 |
|---|---|
| 豚肉 | 200gくらい |
| こぶおろしタレ | |
| 長ネギ | 1本 |
| 大葉 | 10枚 |
| りんご | 1/2 |
| 昆布つゆ | お好きな量 |
- もやしと豚肉をゆでる
- 長ネギ、大葉、りんごをフードプロセッサーにいれてみじん切り(おろし)にする。 そこに昆布つゆをいれてまぜまぜ。 完成
夏の暑い時にさっぱり食べられるつゆです(●´ω｀●)うどんやそうめんにかけても美味しそう(●´ω｀●)
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