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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第57弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豆腐サラダ&昆布、山ワサビおろし

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こちらでは山わさびを醤油漬けにしていろんなものに使いますが、今回は昆布だしで♪

そのままご飯にのせて食べたりお豆腐にかけて食べたりしますが今日はサラダなので更に酢とオリーブ油を加えて和風ドレッシングに♪

鼻にツンツン〜これがまた良いの♪

ちなみにこの豆腐サラダ2人前です?

 

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