> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
モニター商品でいただいた昆布つゆで、蒸し鶏の小松菜入りこぶおろしうどんを作ってみました?❣️
taepyonpyon
コチュジャンとごま油入りのちょっとピリ辛うどんです！
小松菜のシャキシャキ感と蒸し鶏が良い感じです?
人数 2人
| 鶏胸肉 1枚 | |
|---|---|
| 小松菜 1/4把 | |
| 大根 1/4本 | |
| ☆昆布つゆ 適量 | |
| ☆コチュジャン 好きなだけ | |
| ☆ごま油 少量 | |
| うどん乾麺 1束 | |
| 煮卵 1個 | |
| 胡麻 少量 |
- 鶏胸肉に酒を振ってラップかけてレンチンする。冷めたら5㍉幅に切る。
- 小松菜を1.5㌢幅に切りラップかけてレンチンする。
- 大根をすりおろして小松菜、昆布つゆ、コチュジャン、ごま油を入れて混ぜる。
- 湯掻いたうどんに鶏胸肉をのせて、③のこぶおろしつゆをかけて、煮卵、胡麻を振って出来上がり～っ！
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス